ERICK SOUTHの南インド風チキンカレーは噂通りか？

東京八重洲にある 南インド料理 の噂の名店、ERICK SOUTH（エリックサウス）は食べログにも2019年カレー部門の百名店にも輝く。その名店が監修するエスビー食品が販売するレトルトカレーはいかに？

辛さの順位表では4となっているので、普通の中辛程度の辛さだと思われる。パッケージにもお店の中辛と書いてある。
南インド風というのがどういうものかは筆者は知らないが、スパイシーな味わいなのだろうと想像している。鶏肉とトマトが含まれていることから少し酸味を含んだカレーソースというのがうかがえる。

ERICK SOUTHの南インド風チキンカレーの感想

レトルトカレーでは具材はほとんど入っていないのが多い中、このERICK SOUTH 南インド風チキンカレーは鶏肉の具材が多く入っていてびっくりした。
スパイシーで何とも言えない香りが食欲をそそる。チキン自体にもスパイスを塗して調理したのかよく味が染みており、スパイシーな仕上がりになっている。辛さは一般的な中辛よりは強めで、子供向けではない。大人のカレーであるといえるだろう。玉ねぎの炒めた甘み、スパイスの苦みと生姜の苦み、そしてトマトの酸味のバランスがよくご飯との相性も抜群である。スパイシー、酸味、苦み、そして鶏肉の旨味、辛さ、そのすべてがとても良い調和がとれている。
このカレーの面白いところは、三段階に味が変化し、１段階目はカレーのマイルドな味と酸味を感じ、２段階目にスパイシーさと苦み、３段階目にはコクと辛さが舌を包み込み、何度咀嚼しても飽きないところである。
このERICK SOUTH 南インド風チキンカレーを食べて、実際にERICK SOUTH(エリックサウス)に足を運んで食べてみたいと思う、そういった味わいであった。

ERICK SOUTH 南インド風チキンカレーの総合評価

[総合評価]

6.2

[コストパフォーマンス]

314円(税別)と若干高めの設定であるが、カレーで有名なERICK SOUTH(エリックサウス)の監修で致し方ない。実際の店で同じカレーライスは760円である。欲を言うならば280円に抑えることができたならばコストパフォーマンスが最高にいいといえるだろう。
[評価6]

[味]

酸味、辛み、スパイシー、苦み、肉の旨味、それぞれがバランスよく調和しており、大人のカレーといえる。具材も多めで、臭みもなく美味しく頂ける。ERICK SOUTH 南インド風チキンカレーはたまには食べたいカレーとして常備しておいてもよいのではないか。
[評価7]

[贈答用]

エリックサウスは注目店で一度は行ってみたいと話題になっている分、贈答用としては喜ばれるだろう。もちろん、近しい人にも「結構いける」などと話題にするのもよし。
[評価7]

[大人向け]

スパイシーさ、辛さ、どれをとっても、大人向けの大人のカレー。この美味しさを理解できる子供がいたならば末恐ろしいだろう。
[評価7]

[子供向け]

子供には口に合わないだろう。というより辛さが強いので小さい子には難しい。[評価4]